Letos jsem vyzkoušela kuličky z medovníkového těsta a zkusila jsem je i naplnit. Povedlo se a kuličky mají velký úspěch u Adama i u holek v práci 🙂 .
Medovníkové kuličky
Mandlové rohlíčky
Mandlové rohlíčky jsou naše nejoblíbenější vánoční cukroví. Připravuji je jako první a někdy i z dvojité dávky těsta. Dokáží vám navodit příjemnou atmosféru vánoc a provoní celý váš byt. Jsou velmi křehoučké a chutnají po mandlích a vanilce. Vánoce jsou už tady 🙂 .
Vánoční houbový kuba
Houbový kuba, jedno z klasických vánočních jídel. Je to směs luštěnin. hub a vše dochuceno česnekem a majoránkou. Bohužel doma u nás ho jím jenom já. Nevařím ho na Štědrý den, ale v době adventu k obědu. Mám k němu vánoční vinnou klobásu. Je to jednoduché a snadné vánoční jídlo 🙂 .
Sádlové pracny
Koupila jsem si krásně tvarované formičky na pracny. Mají nádherný tvar jako malé bábovky v různých tvarech. Používám je i na malé košíčky nebo tartaletky. Vybrala jsem si klasický recept s ořechy a se sádlem. Už je máme skoro snědené 🙂 .
Ořechová bábovka
Dlouho jsem nepekla bábovku. A ořechovou ještě možná vůbec. Měla jsem zbylé pekanové i lískové ořechy. A vlašských ořechů mám také hodně. Bábovka krásně voněla a byla skvělá 🙂 .
Sýrové sušenky
O vánocích připravuji i slané sýrové sušenky. Jsou skvělé jako pohoštění pro návštěvu nebo jen tak na odpoledne k televizi a pohádce. K sušenkám si můžete připravit třeba česnekový nebo paprikový dip 🙂 .
Bílkové sušenky
Bílkový chlebíček – sušenky je cukroví na poslední chvíli nebo když máte zbylé bílky. Někdy dávám mandle a někdy směs různých ořechů. Pokaždé zmizí brzo z misky 🙂 .
Pistáciové rohlíčky
Moje první vánoční video. A můj nejoblíbenější recept na vánoční cukroví 🙂 .
Opilý František (Izidor)
Už máte seznam vánočního cukroví? Nezapomeňte na Opilého Františka 🙂 . Kakaovo ořechový piškot, rumovo-ořechová vrstva a pak jemné kakaový krém a navrchu čokoládová poleva, jeden z nejlepších vánočních nebo předvánočních dezertů.
Trhané vepřové maso
Mám ráda maso možná více než sladké. Ráda vařím recepty z jednoho hrnce :-). Celé jídlo je skvěle dochucené a nezašpiní se tolik nádobí. Recepty z jednoho hrnce nejsou náročné na čas a jsou moc dobré. Trhané maso, je jedním z nich.
Trhané maso je superšťavnaté nenáročné na přípravu. Hodí se na chleba nebo třeba jen tak se salátem 🙂 .