Čokoládovo-banánové cupcakes

Recept na čokoládovo-banánové cukpcakes jsem našla na mém oblíbeném anglickém blogu, nebyl náročný na suroviny ani na čas a navíc hotové cupcakes jsou výborné a hlavně krásné. Díky kefíru a banánům je čokoládové těsto krásně vláčné a není vůbec suché. Dortíky nejsou přeslazené a vynikne chuť čokolády. A co může být lepšího než čokoládový dezert :-).

Continue Reading

Mrkvové řezy

Uprostřed pracovního týdne bylo krásné jarní počasí.  Dostala jsem chuť na něco jarního, lehkého, moc dobrého a hlavně sladkého. Zkombinovala jsem několik receptů na moje mrkvové řezy a musím říct, že jsou dokonalé. Vláčný mrkvový korpus doplněný velmi jednoduchým a svěžím krémem. Řezy jsem vzala do práce a nezbyl ani drobek :-).

Continue Reading

Nejlepší čokoládové muffiny

Recept na čokoládové muffiny je od Jamiho Olivera na Dvojoříškový čokoládový dort. Je to jeden z mnoha receptů, který podle Jamiho připravuji. V receptu je spousta čokolády, mandlí a ořechů a hlavně žádná mouka. Pro mě je to nejlepší čokoládový dezert 🙂 . Podávám ho samozřejmě se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou a nebo v kombinaci s obojím, to je úplně nejlepší  :-). Teď jsem recept připravila do muffinových košíčků. 

Continue Reading

Žloutkové věnečky

Věnečky patří mezi nejoblíbenější sladký dezert mého muže. O víkendu jsme měli malou oslavu a u věnečků jsme si byla jistá, že se snědí. Často připravuji poloviční dávku těsta nebo použiji menší plech, ale u věnečků ne. Připravila jsem více variant polovina věnečků je s vanilkovým krémem a karamelovou šlehačkou a druhá polovina je s karamelovým krémem a šlehačkou. Obě varianty nemají chybu. A ani u žádného jsem nešetřila krémem, jsou prostě nejlepší :-)!

Continue Reading

Nepečený dort s lesním ovocem

Huráá, jsou jarní prázdniny,  Adam je doma a já mám celý týden dovolenou :-). V mrazáku jsem měla hotové poklady, které bylo nutno spotřebovat. Mám velké zásoby zmražených jahod, borůvek a malin, kterými mě zásobuje moje babička. Už jsme měli nanuky, plánuji pro vás připravit kynuté ovocné knedlíky. A hlavně 8.března slavíme Mezinárodní den žen, tak co jiného nám ženám připravit ve sváteční den, než skvělý a jednoduchý dort s lesním ovocem.

Continue Reading

Biskupský chlebíček

Biskupský chlebíček patří mezi slavnostní dezerty. Už jsem si dlouho plánovala, že ho upeču, ale pořád jsem dávala přednost jiným dezertům. Ale teď na něj přišla řada, koupila jsem si novou porcelánovou formu, tak akorát na biskupský chlebíček. Chlebíček krásně voní, je plný rozinek, mandlí a kandovaného ovoce. Příprava není vůbec složitá a výsledek stojí za to :-).

Continue Reading

Perník s povidly

Na podzim jsme měli velkou úrodu švestek. Navařila jsem si spousta povidel do skleniček. Teď nastal čas, skleničky s povidly spotřebovat.Je spousta receptů, kde se dají povidla využít. Protože je všední den a času je méně, upekla jsem perník.  Perník je snadný, vláčný a moc dobrý. A navíc je voňavý a příjemně kořeněný. A pokud přelijete perník ještě čokoládou, máte výborný moučník nejen na neděli. Perník patří mezi mé oblíbené dezerty. Dnes jsem do perníku přidala hrst kandovaných brusinek, rozinek a lískových ořechů. 

Continue Reading