Moje květákové kari s cizrnou

Kari patří k mím oblíbeným jídlům. Mám ráda kari s masem i bez. Tentokrát jsem zkusila bezmasou variantu. Ve skleníků jsme měla vlastnoručně vypěstovaný květák, který bylo potřeba spotřebovat. Kombinace květáku, kokosového mléka, rajčat a cizrny je dokonalá. A navíc je to snadné a lehké zeleninové jídlo, které k létu patří.

Continue Reading

Domácí jahodová zmrzlina, sněhové pusinky a šlehačka

Nevěděla jsem co upéct a venku je teplo a krásné  letní a slunečné počasí. Chtělo to něco osvěžujícího a lehkého. Domácí jahodové zmrzlina, ta příjemně ochladí a k létu se hodí snad nejvíce. Prošla jsme pár receptů, nakoupila vše potřebné a dala se do práce. Povedla se, výborná domácí jahodová zmrzlina a navíc jsem připravila sněhové pusinky a šlehačku. Výborné a osvěžující domácí jahodová zmrzlina. 

Continue Reading

Pistáciovo – mandlový koláč

Dlouho jsem se rozmýšlela, zda mám tento recept uveřejnit na blogu, nepovedly se mi totiž fotky, ale koláč, ten neměl chybu. Snědli jsme ho celý na posezení k odpolední kávě. Byl lehlý a voněl po mandlích a pistáciích. Navíc je úplně bez mouky, tak ho můžeme zařadit i do kategorie zdravé pečení :-). 

Continue Reading

Čokoládový dort s karamelem

Recept na dort jsem našla  na jednom z mnoha blogů, které sleduji. A hned jsem ho musela vyzkoušet. Dort je výborný, kombinace sušenek, karamelu a čokoládové vrstvy je úžasná. A také jsem měla na víkend pozvanou kamarádku a ta čokoládové dezerty zbožňuje :-). Na dortu jsem si pochutnali celá rodina a já si s kamarádkou užila příjemný víkend.

Continue Reading

Sendvič s kachním masem a karamelizovanou cibulkou

Sendvič je ideální rychlý oběd, svačina nebo večeře. Máte na výběr nekonečně mnoho možností, jaký sendvič si připravíte. Já jsem pro svoji rodinu připravila rychlý sendvič s karamelizovanou  cibulkou, salátem a kachním masem.  Je to ideální „parťák“ na výlety nebo i jako malé jídlo k drinku,

Continue Reading

Quiche – špenátový a cibulový

Quiche je francouzský koláč. který má mnoho variat. Je to velmi oblíbený slaný koláč, jeho základem je korpus ze slaného těsta a náplň z vajíček, sýru a smetany. Připravit si ho můžete na oběd, večeři nebo vzít sebou na piknik či výlet. Můžete ho jíst teplý nebo studený a náplň si můžete připravit, podle vašich chutí. 

Continue Reading