Makový závin

Dnes jsem se rozhodla zkusit upéct makový závin. Já sama mák nemám moc ráda, ale muž se synem ano. Adam mi místo odpoledního zlobení namlel na ruční mašince mák. Máme namletého máku možná na 10 makových závinů :-).  Závin se povedl, byl vláčný a krásně nadýchaný. Já jsme si ho s chutí dala kousek k mé milované odpolední kávě. 

Continue Reading

Tvarohová bábovka – naše nejoblíbenější

Bábovku peču asi ze všeho nejraději. Sbírám bábovkové formy různých tvarů a velikostí a nejraději mám ty keramické z jarmaků. Těším se jako malá holka, až bude bábovka upečená a já ji můžu pomalu vyklopit z formy. Každá bábovka má krásný tvar. Naše tvarohová bábovka je krásně vláčná a vůbec není dusivá, jak mnoho bábovek bývá. Krásně voní pro citronové kůře a tvarohu, no je prostě úžasná :-).

Continue Reading