Žloutkové věnečky

Věnečky patří mezi nejoblíbenější sladký dezert mého muže. O víkendu jsme měli malou oslavu a u věnečků jsme si byla jistá, že se snědí. Často připravuji poloviční dávku těsta nebo použiji menší plech, ale u věnečků ne. Připravila jsem více variant polovina věnečků je s vanilkovým krémem a karamelovou šlehačkou a druhá polovina je s karamelovým krémem a šlehačkou. Obě varianty nemají chybu. A ani u žádného jsem nešetřila krémem, jsou prostě nejlepší :-)!

Continue Reading

Nepečený dort s lesním ovocem

Huráá, jsou jarní prázdniny,  Adam je doma a já mám celý týden dovolenou :-). V mrazáku jsem měla hotové poklady, které bylo nutno spotřebovat. Mám velké zásoby zmražených jahod, borůvek a malin, kterými mě zásobuje moje babička. Už jsme měli nanuky, plánuji pro vás připravit kynuté ovocné knedlíky. A hlavně 8.března slavíme Mezinárodní den žen, tak co jiného nám ženám připravit ve sváteční den, než skvělý a jednoduchý dort s lesním ovocem.

Continue Reading

Biskupský chlebíček

Biskupský chlebíček patří mezi slavnostní dezerty. Už jsem si dlouho plánovala, že ho upeču, ale pořád jsem dávala přednost jiným dezertům. Ale teď na něj přišla řada, koupila jsem si novou porcelánovou formu, tak akorát na biskupský chlebíček. Chlebíček krásně voní, je plný rozinek, mandlí a kandovaného ovoce. Příprava není vůbec složitá a výsledek stojí za to :-).

Continue Reading

Cibulový koláč

Mám moc ráda slané koláče a quiche, jsou pro mě příjemnou změnou od pečení všeho sladkého. Koláče jsou velmi rychlé a vystačíte si se surovinami, které máte zrovna doma. Hodí se prakticky vždy, pokud čekáte návštěvu nebo vám zpříjemní letní večery. Pokud koláč doplníte jednoduchým salátem máte lehký oběd. Skvělým doplňkem je sklenka dobrého bílého vína. 

Continue Reading

Tvarohové řezy Míša

Řezy Míša jsou prostě klasika. Je to velmi známý a starý recept. Vláčný kakaový piškot a pořádní vrstva tvarohového krému a čokoládové poleva. Tento recept už mám dlouho, byl v kalendáři s recepty. a poprvé jsem ho pekla v nízké koláčové formě. Dnes peču Míšu na větší plech a pokaždé je rychle pryč. Řezy jsou jednoduché a moc dobré, chuťově nadchnou děti i dospělé 🙂 . 

Continue Reading