Obrácený nektarinkový koláč – snadný a výborný

Další ovocný letní koláč, která má mnoho variant. A můžete použít různé druhy ovoce. Já jsem měla doma nakoupené nektarinky, tak jsem je použila, Koláč byl výborný. Snadné jogurtové těsto, kterým přelijete větší vrstvu nektarinek. Koláč je nejlepší hned po upečen a k dokončení vám stačí kopeček smetany nebo vanilkové zmrzliny 🙂 !!

Continue Reading

Cuketový perník – výborný letní moučník

Když je sezóna cukety, tak nevím co dřív připravit. Patří mezí moji oblíbenou letní zeleninu, která se dá použít na sladké i slané pečení. Co peču ráda a vím, že všem chutná je cuketový perník. Pokaždé tam můžete přidat něco jiného, třeba oříšky, marmeládu nebo trochu mouky nahradit kokosem.  Teď mi perník moc nevyběhl, ale byl dobrý a snědl se skoro okamžitě. Perník se neváží a je to rychlovka 🙂 . 

Continue Reading

Levandulová šťáva

Tak jsem se taky nechala zlákat a připravila levandulovou šťávu  a můžu vám říct, že nás velmi mile překvapila. Levandule mám doma hodně, snad deset krásně rozkvetlých keříků, tak by bylo škola ji nezužitkovat. Šťáva nádherně levandulově von a má krásně růžovou barvu  🙂 . Šťáva  se výborně kombinuje s citronem a ledem. Připravíte si tak osvěžující letní drink  🙂 .

Continue Reading

Cuketovo-mrkvové muffiny

Bez cuket si léto nedovedu představit. Mám je ráda na slano i na na sladko. Na zahrádce mám vždy každý rok nejméně 8 sazenic a vždy všechny spotřebuji. Peču a vařím z nich celé léto. Muffny vydrží dlouho vláčné, můžete si je vzít na snídani, na výlet nebo ke své odpolední kávě s kopečkem smetany nebo zmrzliny 🙂 .

Continue Reading

Letní meruňkový koláč s drobenkou

Tyhle letní koláče jsou nejlepší a já je mám  v létě nejraději. Jsou velmi rychlé a můžete si tam dát ovoce, které máte zrovna v zahradě nebo si koupíte na trhu. Drobenku můžete obzvláštnit mandlemi, ořechy nebo skořicí. Hodí se k odpolední kávě, na výlet nebo i pro návštěvu 🙂 . Jsou prostě dokonalé a chutnají všem 🙂 .

Continue Reading

Nejlepší borůvkové knedlíky

Borůvky nesbírám, sbírá mi je moje hodná babička 🙂 . Po celý rok mám neustálou zásobu borůvek. Z prvních borůvek vždy uvařím kynuté borůvkové knedlíky a pak teprve dojde na bublaninu a někdy i klasické kynuté buchty. Těsto na knedlíky každý zná. Já do svého těsta na kynuté knedlíky přidávám tvaroh. Těsto je výborné a nadýchané. Kynuté knedlíky vaříme s borůvkami, meruňkami a mé nejoblíbenější jsou s  – broskvemi.

Continue Reading

Letní piškotový dort s citronovým krémem a ovocem

Tento dort je nejlepší v létě. Má nespočet variant ať už u krému nebo u ovoce nebo i piškotu. Piškot je nadýchaný a voní po mandlích a citronové kůře a krém z domácího pudingu příjemně doplňuje celý dort. Adamovi nejvíce chutnat krém, chutná totiž jako Prinináček. A ovoce nejlepší jsou maliny a borůvky, ale pokud máte třeba jahody nebo ostružiny bude to také skvělá kombinace. 

Continue Reading