Hummus (Cizrnová pomazánka)

Je  to snad nejhorší název pro jídlo, ale je to výborná pomazánka. Hummus si můžete na namazat na chlebe, toust nebo ho jíst jen tak se zeleninou. Pomazánku z cizrny může obzvláštnit sušenými rajčaty, červenou řepou nebo bylinkami. V dnešní době se hummus stal velmi populárním, je to zdravé a hlavně rychlé jídlo luštěniny – cizrny, která je dostupná všude. Nejlepší je, když si cizrnu koupíte v plechovce a pak už vás stačí jen 5 minut a hummus – cizrnovou pomazánku máte na stole.

Continue Reading

Snadný houbový koláč

Chodíte rádi na houby? Já strašně ráda a pokud rostou, tak chodíme nejméně 2x do  týdne. Letos jsem houby nasušila na zimu, zavařilo do kyselého nálevu, ale také jsme měli několikrát kulajdu a pak mě napadl tento snadný a výborný koláč. Jsem si jistá, že budete mít ingredience na koláč doma. Koláč jsem upekla k večeři  a zbylo mi i do práce na svačinu. Houbový koláč je snadný a upečený raz dva. 🙂 . Pokud máte čerstvé bylinky, tak to houbám jen prospěje. 

Continue Reading

Rajčatový a cuketový koláč

Po návratu z dovolené jsme měli ve skleníku hodně krásně uzrálých červených rajčat. Potřebovala jsme na odpoledne připravit něco rychlého a co se hodí k vínu a malé oslavě. Připravila jsem velmi snadné těsto a a to posypala větší vrstvou rajčat nebo cuket a výsledek byl dokonalý. Výborný slaný letní koláč 🙂 ! 

Continue Reading

Sendvič s kachním masem a karamelizovanou cibulkou

Sendvič je ideální rychlý oběd, svačina nebo večeře. Máte na výběr nekonečně mnoho možností, jaký sendvič si připravíte. Já jsem pro svoji rodinu připravila rychlý sendvič s karamelizovanou  cibulkou, salátem a kachním masem.  Je to ideální „parťák“ na výlety nebo i jako malé jídlo k drinku,

Continue Reading

Quiche – špenátový a cibulový

Quiche je francouzský koláč. který má mnoho variat. Je to velmi oblíbený slaný koláč, jeho základem je korpus ze slaného těsta a náplň z vajíček, sýru a smetany. Připravit si ho můžete na oběd, večeři nebo vzít sebou na piknik či výlet. Můžete ho jíst teplý nebo studený a náplň si můžete připravit, podle vašich chutí. 

Continue Reading

Pomazánkové odpoledne

Nerada vyhazuji potraviny, a proto jsem se rozhodla hned pro velikonočním pondělí zredukovat zásoby vykoledovaných vajíček. Mám jednoho syna a podařilo se mu vykoledovat 30 krásných velikonočních vajíček!! Byl to plný košík!! Nejjednodušší je připravit pomazánku, tu máme rádi všichni a nezabere skoro žádný čas. A když už jsem připravovala vajíčkovou, připravila jsem Adamovi jeho oblíbenou mrkvovou pomazánku. 

Continue Reading