Sněhový dort Pavlova

Dort Pavlova pochází z Nového Zélandu a je pojmenovaný na počest ruské primabaleríny Anny Pavlové. Pavlova je naprostá delikatesa, pevný základ se šlehaných bílků a ozdobený vrstvou šlehačky a čerstvého ovoce. Pro mě je to nejkrásnější letní dort a k letním dnům se prostě hodí. Dort jsem pekla  pro moji mamku k narozeninám. 

Continue Reading

Pistáciovo – mandlový koláč

Dlouho jsem se rozmýšlela, zda mám tento recept uveřejnit na blogu, nepovedly se mi totiž fotky, ale koláč, ten neměl chybu. Snědli jsme ho celý na posezení k odpolední kávě. Byl lehlý a voněl po mandlích a pistáciích. Navíc je úplně bez mouky, tak ho můžeme zařadit i do kategorie zdravé pečení :-). 

Continue Reading

Čokoládový dort s karamelem

Recept na dort jsem našla  na jednom z mnoha blogů, které sleduji. A hned jsem ho musela vyzkoušet. Dort je výborný, kombinace sušenek, karamelu a čokoládové vrstvy je úžasná. A také jsem měla na víkend pozvanou kamarádku a ta čokoládové dezerty zbožňuje :-). Na dortu jsem si pochutnali celá rodina a já si s kamarádkou užila příjemný víkend.

Continue Reading

Čokoládový dort s čokoládovým a karamelovým krémem

Na víkend jsem měla v plánu upéct čokoládový dort, ale jaký?! Celý týden jsme hledala a pročítala recepty. Nakonec jsem našla čtyři finální recepty, ale ani jeden nebyl pořád podle mích představ. Nakonec jsem zkombinovala dva vítězné recepty a výsledek byl dokonalý. Úžasný vláčný čokoládový korpus a doplněný dvěma snadnými krémy. A taky jsem dort nepekla jen tak, můj muž měl totiž narozeniny :-). 

Continue Reading