Velikonoční mrkvový králíčci

Na Velikonoce peču několik beránků, různých velikostí, králíčků, mazanců a taky tyhle krásné velikonoční králíky. Formu jsem dostala na vánoce a je od firmy Nordic Ware. Králíci jsou tak roztomilí, že je nebudete chtít ani sníst. Zkoušela jsem různá těsta teď jsem králíky upekla z mrkvového těsta. 

Continue Reading

Perník s kokosovými kuličkami

Už jsem konečně zdravá, tak jsem se mohla pustit zase do pečení. Mám ráda perníky všech možných chutí a taky hlavě proto, že jsou neskutečně rychlý. Můžete do nich přidat ovoce, marmeládu nebo je přelít čokoládou nebo citronovou polevou. Upekla jsem klasický perník z kefíru a dovnitř jsem dala tvarohovo – kokosové kuličky. 

Continue Reading

Jablkové koláče – Apple pie

Koupila jsem si krásná domácí jablka. A těšila jsem se, že upeču klasické jablkové koláče. Připravila jsem křehké těsto, nakrájela jablka  a koláče jsem pekla ve formičkách na tartaletky. Vršek koláčů jsem ozdobila zbytky těsta třeba proužky nebo vykrojenými tvary, můžete být kreativní a koláče krásně nazdobte. Hned jeden horký koláč jsem snědla povrch koláče jsem si potřela domácím slaným karamelem. Vše se k sobě krásně hodilo a  první koláč mi tak chutnal, že jsem neodolala a za chvilku snědla i druhý 🙂 . 

Continue Reading

Brokolicovo – špenátová polévka

V zimě mám krémové polévky nejraději. Jsou hotové raz dva báječně chutnají. Pak se už jen stačí posadit ke knížce a pochutnat si.  V poslední době jsme si oblíbily brokolicovo – špenátovou polévku. Bohatě nám stačí jako rychlá večeře nebo jednoduchý oběd 🙂 . Nesmím zapomenout na tousty a já mám ráda i lžíci smetany. 

Continue Reading

Karamelové řezy

Tak tyhle řezy zná asi každý a pekly se v každé domácnosti. Vypadají složitě, ale námaha a váš čas stojí za to. My je pečeme pořád. Klidně jen na víkend nebo na větší rodinou oslavu. Nadýchaný kakaový piškot, vanilkový krém, Bebe sušenky potřené karamelovým krémem a ještě navrch čokoláda 🙂 . Je to sice karamelová bomba, ale moc dobrá. Je to prostě sladká klasika na víkend. 

Continue Reading

Kakaová roláda s krémem z bílé čokolády

Roládu jsem objevila v jedné z mnoha kuchařek, které mám doma. Je to anglická kuchařka Mary Berryové – Dezerty a cukroví. Mám ji už tak 15 let, je to klasická anglická kuchařka, kde najdete spousta obrázkových receptů. Koupila jsem ji v levných knihách 🙂 . 

Roláda je slavností a černobílá kombinace nemá chybu. Je to kráska, která se hodí na váš stůl. Nadýchané kakaové těsto a neobyčejná náplň z bílé čokolády a tenká vrstva nakyslé marmelády. Roládu upečte na neděli nebo na rodinou oslavu. Zaručeně sklidíte pochavalu 🙂

Continue Reading
1 2 3 5