Pečené kuře na zelenině

Pečené kuře se  mi nikdy nepřejí. V létě, kdy mám na zahrádce spousta sezóní zeleniny,  je tohle kuře prostě bomba. Krásně upečené kuře a spousta zeleniny, kterou si sama vypěstuji za zahrádce.  A k tomu opečené rané brambory 🙂 .

  • 1/2 kuřete nebo 1 celé kuře
  • sůl
  • kmín
  • máslo
  • jarní cubulka
  • batát 
  • mrkev
  • cuketa
  • rajčata
  • cukrový hrášek
  • bylinky
  • brokolice
  • česnek
  1. Kuře omyjte, nasolte  a nakmínujte. Já nikdy nešetřím máslem, celé ho pomažu a posypu bylinkama ze zahrádky. Nepoužívám žádné směsi koření!! 
  2. Všechnu zeleninu nakrájím na kousky a promíchám v hrnci, osolím,  přidám pár plátků másla. Položím na ni kuře a peču. Během pečení ho podlévám vypečenou šťávou ze zeleniny. 
  3. Zelenina pustí spoustu krásné vlastní šťávy a ta se smíchá s máslem a to je to nejlepší. 

Já ráda vařím jídlo v jednom hrnci nebo aby bylo co nejméně nádobí. Skvělé je kuře pečené v mléce a bramborová kaše. A pokud rádi grilujete, tak my grilujeme kuřecí křídla. Jsou raz dva hotové. A k tomu máme jednoduchý salát z bílých fazolí

v létě ráda peču různé zeleninové koláče, třeba z cukety a nebo rajčat a taky mám oblíbené quiche.

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Pečené kuře na zelenině
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

You may also like

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *