Pečené kuře se mi nikdy nepřejí. V létě, kdy mám na zahrádce spousta sezóní zeleniny, je tohle kuře prostě bomba. Krásně upečené kuře a spousta zeleniny, kterou si sama vypěstuji za zahrádce. A k tomu opečené rané brambory 🙂 .
- 1/2 kuřete nebo 1 celé kuře
- sůl
- kmín
- máslo
- jarní cubulka
- batát
- mrkev
- cuketa
- rajčata
- cukrový hrášek
- bylinky
- brokolice
- česnek
- Kuře omyjte, nasolte a nakmínujte. Já nikdy nešetřím máslem, celé ho pomažu a posypu bylinkama ze zahrádky. Nepoužívám žádné směsi koření!!
- Všechnu zeleninu nakrájím na kousky a promíchám v hrnci, osolím, přidám pár plátků másla. Položím na ni kuře a peču. Během pečení ho podlévám vypečenou šťávou ze zeleniny.
- Zelenina pustí spoustu krásné vlastní šťávy a ta se smíchá s máslem a to je to nejlepší.
Já ráda vařím jídlo v jednom hrnci nebo aby bylo co nejméně nádobí. Skvělé je kuře pečené v mléce a bramborová kaše. A pokud rádi grilujete, tak my grilujeme kuřecí křídla. Jsou raz dva hotové. A k tomu máme jednoduchý salát z bílých fazolí.
v létě ráda peču různé zeleninové koláče, třeba z cukety a nebo rajčat a taky mám oblíbené quiche.
Summary
Recipe Name
Pečené kuře na zelenině
Author Name
Sesi v cukru
Published On
Preparation Time
Cook Time
Average Rating
Based on 1 Review(s)
4 komentáře