Nepečené dorty mají veliký úspěch, snad u všech. Jak u dětí tak u dospělých. Jsou velmi snadné na přípravu. Během pár minut vykouzlíte neodolatelný dezert. Blíží se Sv. Valentýn a mě napadlo připravit nepečený dort s ovocem, co mám pořád v mrazáku od léta. Jako základ mi posloužili sušenky Digestive, ty mám nejraději a pak ovocná náplň z malin, borůvek, tvarohu a smetany. Dort je lehký a krémový, slibuji, že si přidáte ještě další kousek 🙂 .
- 200 gramů sušenek Digestive
- 100 gramů rozehřátého másla
Na ovocnou náplň
- 500 gramů tučného tvarohu
- 250 ml šlehačky
- 700 gramů ovoce – může být zmražené – použila jsem maliny a borůvky
- 3 lžíce cukru moučka (můžete dát více, to nechám na vás)
- 2 ztužovače do krémů – nebo plátkovou želetinu
- pokud máte v ledničce zbylou zakysanou smetany nebo třeba mascarpone můžete klidně přidat
- Dortovou formu si vyložte papírem na pečení. Sušenky rozdrťte v mixéru nebo válečkem a smíchejte s rozehřátým máslem. Sušenkový základ pořádně uhlaďte skelničkou a dejte nejméně na hodinu vychladnou do ledničky.
- Ovoce rozmixujte na jemno. Tvaroh smíchejte s cukrem, přilijte rozmixované ovoce a jemně promíchejte. Ještě jemněni vmíchejte našlehanou šlehačku. Vmíchejte ji tam po částech.
- Želatinový ztužovač připravte podle návodu a pak už jen stačí vmíchat do ovocného krému a vylít na ztuhlý sušenkový základ.Ihned dejte do ledničky a nechte pořádně vychladnout a zatuhnout do druhého dne.
S ovocem se dají vykouzlit další neodolatelní dezerty, třeba malinko jiný nepečený dort…..
Nebo třeba zdravé smoothie
Summary
Recipe Name
Nepečený dort s ovocem
Author Name
Sesi v cukru
Published On
Preparation Time
Total Time
Average Rating
Based on 2 Review(s)
2 komentáře