Nepečené dorty  mají veliký úspěch, snad u všech. Jak u dětí tak u dospělých. Jsou velmi snadné na přípravu. Během pár minut vykouzlíte neodolatelný dezert. Blíží se Sv. Valentýn a mě napadlo připravit nepečený dort s ovocem, co mám pořád v mrazáku od léta. Jako základ mi posloužili sušenky Digestive, ty mám nejraději a pak ovocná náplň z malin, borůvek, tvarohu a smetany. Dort je lehký a krémový, slibuji, že si přidáte ještě další kousek 🙂 . 

• 200 gramů sušenek Digestive
• 100 gramů rozehřátého másla

Na ovocnou náplň

• 500 gramů tučného tvarohu
• 250 ml šlehačky
• 700 gramů ovoce – může být zmražené – použila jsem maliny a borůvky 
• 3 lžíce cukru moučka (můžete dát více, to nechám na vás)
• 2 ztužovače do krémů – nebo plátkovou želetinu
• pokud máte v ledničce zbylou zakysanou smetany nebo třeba mascarpone můžete klidně přidat

1. Dortovou formu si vyložte papírem na pečení. Sušenky rozdrťte v mixéru nebo válečkem a smíchejte s rozehřátým máslem. Sušenkový základ pořádně uhlaďte skelničkou a dejte nejméně na hodinu vychladnou do ledničky.
2. Ovoce rozmixujte na jemno. Tvaroh smíchejte s cukrem, přilijte rozmixované ovoce a jemně promíchejte. Ještě jemněni vmíchejte našlehanou šlehačku. Vmíchejte ji tam po částech. 
3. Želatinový ztužovač připravte podle návodu a pak už jen stačí vmíchat do ovocného krému a vylít na ztuhlý sušenkový základ.Ihned dejte do ledničky a nechte pořádně vychladnout a zatuhnout do druhého dne.

S ovocem se dají vykouzlit další neodolatelní dezerty, třeba malinko jiný nepečený dort…..

Nebo třeba zdravé smoothie 

Summary

Recipe Name

Nepečený dort s ovocem

Author Name

Sesi v cukru

Published On

2018-02-09

Preparation Time

10 minut

Total Time

1 hodina

Average Rating

5 Based on 2 Review(s)