Domácí sušenky s ořechy a čokoládou

Receptů na domácí sušenky je velké množství. V mém receptu nenajdete vůbec nic špatného je tam spousta ořechů a čokolády, klidně si můžete místo čokolády přidat jakékoliv kandované ovoce nebo dát dva druhy ořechů. Sušenky jsou krásně nadýchané a díky banánu netvrdnou. Já je uchovávám v skleněné dóze, ale většinou nevydrží do druhého dne :-). Výborné jsou pro děti, jako školní svačina :-). Z uvedeného množství jsme měli 30 sušenek.

 

  • 200 gramů hladké mouky
  • 100 gramů třtinového cukru
  • 1/4 lžičky sody
  • 100 gramů másla
  • 1 vajíčko
  • 1/2 plechovky karamelového salka
  • 1 banán
  • hrst ořechů
  • špetka soli
  • 50 gramů nasekané hořké čokolády
  • pomerančová kůra 
  1. Předehřejte troubu na 170 stupňů, vyložte dva plechy pečícím papíre.
  2. Mouku přesejte do misky, přidejte sůl, sodu, cukr, nasekané ořechy a čokoládu a nastrouhejte pomerančovou kůru.
  3. V kastrůlku si rozehřejte máslo, přidejte karamelové salko a neustále míchejte, dokud se vám hmota nerozpustí. Přidejte rozmačkaný banán a vajíčko.
  4. Smíchejte dohromady. Pomocí lžíček dávejte na plech malé kopečky s dostatečným odstupem.
  5. Pečte přibližně 15 minut. Po vychladnutí můžete namáčet v čokoládě nebo je nechat jen tak.

You may also like

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *